Bucătăria poate fi o oază de relaxare și creativitate, iar gătitul poate fi o activitate distractivă și terapeutică. Indiferent dacă ești un bucătar experimentat sau începător, în continuare îți prezentăm 10 rețete simple și delicioase pentru a te bucura de timpul petrecut în bucătărie.
- Omletă cu spanac și brânză feta: Amestecă ouăle cu spanac, brânză feta și ceapă verde și prăjește amestecul într-o tigaie încălzită. Servește cu felii de pâine prăjită.
- Paste cu sos pesto și roșii cherry: Fierbe pastele și amestecă-le cu sos pesto și roșii cherry tăiate în jumătate. Servește cu parmezan ras.
- Salată grecească: Amestecă roșii cherry, castraveți, ceapă roșie, măsline și brânză feta tăiată în cubulețe. Condimentează cu ulei de măsline, oțet balsamic, sare și piper.
- Chiftele de pui cu sos tzatziki: Amestecă carne tocată de pui cu ceapă, usturoi, pătrunjel, pesmet și ouă, formează chiftele și prăjește-le într-o tigaie. Servește cu sos tzatziki și o salată de verdeață.
- Quesadilla cu pui și brânză: Încălzește o tigaie și pune un tortilla în ea. Adaugă pui tăiat în cubulețe și brânză rasă, acoperă cu o a doua tortilla și prăjește până când brânza se topește. Taie în sferturi și servește cu guacamole și salsa.
- Pui cu legume în tigaie: Tăie pieptul de pui în bucăți și prăjește-l într-o tigaie. Adaugă morcovi, broccoli și ardei gras tăiați în bucăți și condimentează cu sare, piper și usturoi. Servește cu orez brun.
- Supă cremă de dovleac: Fierbe dovleacul tăiat în bucăți într-un amestec de supă de pui și lapte de cocos, adaugă usturoi și condimentează cu sare și piper. Mixează totul până devine cremă și servește cu crutoane de pâine.
- Curry de legume și linte: Fierbe linte într-un amestec de apă și supă de legume. Într-o tigaie separată, prăjește ceapă, usturoi, ardei iute și legume, cum ar fi morcovi și conopidă. Amestecă totul cu pasta de curry și adaugă linte și nucă de cocos. Servește cu orez.
- Pizza cu mozzarella și roșii: Pune un strat subțire de sos de roșii pe o bază de pizza și adaugă felii de mozzarella și roșii tăiate în jumătate. Condimentează cu busuioc uscat și prăjește în cuptor până când crusta este crocantă și brânza este topită.
- Banane cu ciocolată: Taie bananele în jumătate și înfige bețele de lemn în ele. Topit ciocolata într-un bol, pune jumătățile de banane în el și prăjește-le în cuptorul încălzit la 180 de grade Celsius timp de 10-15 minute sau până când ciocolata se topește și devine aurie.
